Mostrando entradas con la etiqueta ing.nodier ramirez cortes. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta ing.nodier ramirez cortes. Mostrar todas las entradas

lunes, 4 de octubre de 2010

MOSCA BLANCA

mosca blanca.
Síntomas y daños.- Son pequeñas moscas blancas de 3 milímetros que, al igual que pulgones y cochinillas, clavan un pico en las hojas y chupan la savia.
Hay varias especies de mosca blanca, las más frecuentes son:

-Aleurothrixus floccosus: mosca blanca de los agrios (naranjo).
-Trialeurodes vaporiorum: mosca blanca de los invernaderos (también se da al aire libre en climas cálidos).

-Aleyrodes proletella: mosca blanca de las coles (Crucíferas).
- Bemisia tabaci: la de los demás cultivos herbáceos.
Tienen como mínimo cuatro generaciones al año según el clima y en invernadero pueden tener más de diez (una generación por mes) de ahí su mayor peligrosidad bajo cubierto. Una generación es el tiempo que dura todo el ciclo vital del insecto, es decir, desde que se pone un huevo hasta que muere el adulto.
Los adultos hacen la puesta de huevos en el envés de las hojas; de ellos salen las larvas y se quedan a vivir allí, en el envés. Cuando se agitan las plantas se puede ver volar una nubecilla de pequeñas mosquitas blancas. Les favorecen las temperaturas altas y el ambiente húmedo, por eso se da más en verano.
Los primeros síntomas consisten en el amarillamiento de las hojas, se decoloran y más adelante, se secan y se caen. Al mismo tiempo, se recubren con una sustancia pegajosa y brillante que es la melaza que excretan los propios insectos. Además sobre esta melaza se asienta el hongo llamado negrilla (Fumaginas sp.).
Daños que provoca.- El daño lo producen tanto las larvas como los adultos chupando savia. Esto origina una pérdida de vigor de la planta, puesto que está sufriendo daños en sus hojas.

El otro daño, consiste en el hongo negrilla o mangla. La melaza que segregan (un jugo azucarado) es asiento para este hongo, dando mal aspecto estético a las hojas que quedan ennegrecidas por la disminución de su función fotosintética. Por último, la mosca blanca puede trasmitir virus de una planta a otra.
Cómo controlar su aparición.- Limpie de malas hierbas el jardín para que las moscas blancas no se refugien en ellas.

Realice tratamientos químicos en cuanto observe los primeros individuos y pulverice bien el envés de las hojas, que es donde se asientan. Las materias activas que debe incluir el producto en su composición debe ser alguna de estas: Diazinon, Fenitrotion, Metil- pirimifos, Butocarboxin, Fention. Suele ser necesario dar varios tratamientos, espaciados 10 ó 12 días, hasta eliminarla.
Es bueno dar al menos un pase con cobre (por ejemplo con Oxicloruro de cobre) para evitar el progreso de la negrilla.

Los productos fitosanitarios a la venta, que contienen alguna de las materias activas anteriores en su composición pueden ser los siguientes (aunque hay muchos otros):

PULGON

Casi todas las plantas del jardín y de interior se pueden ver atacadas por pulgones ya que es una plaga muy común.
Hay muchas especies de pulgones; unos atacan sólo a una planta o cultivo en concreto y otros son polífagos. Algunos géneros son: Myzus, Gossypii, Fabae, Spiraecola. En las fotos de abajo puede ver pulgones de distintos colores.

Cómo descubrirlos.- Estos son algunos síntomas que nos indican que nuestras plantas tienen pulgón.


- Al ver al propio insecto (miden unos 3 milímetros).
- Por las hojas enrolladas, pegajosas y los brotes atacados. Les gusta más los brotes tiernos y es ahí donde se asientan preferentemente.
- Por manchas amarillas o de color verde pálido en los puntos de picadura.
- Aparece también el hongo Negrilla (Fumaginas sp.), de color negro y hormigas, éstas recogen las gotas de melaza que excretan los pulgones y están cerca de ellos para limpiarlos y protegerlos.

BOTRITIS

La botritis es un hongo que produce podredumbres en la base de los tallos, en brotes, en hojas, en flores y en frutos. Puede atacar a cualquier planta, aunque prefiere las de hojas blandas, tallos tiernos y carnosos.
Síntomas.- El síntoma típico es un micelio esponjoso gris oscuro característico de la zona afectada. Las partes afectadas se pudren. Esta enfermedad infecta entrando por heridas que causan los insectos, el granizo o las rozaduras. Un ejemplo: en las plantaciones de fresa, es común tratar al día siguiente de una granizada.


Las condiciones óptimas para su desarrollo son temperaturas suaves y humedades altas. Así, el moho gris se extiende con rapidez por todo el ejemplar. Una primavera húmeda y lluviosa es muy propicia para que aparezca botritis en el jardín.
Cómo controlar su aparición.- Ahora le ofrecemos un listado de consejos para que sus plantas no cojan botritis.
-Evite las heridas, ya que son focos importantes por donde entran las bacterias.
-Tenga especial cuidado en la poda y cuando entresaque hojas.
-Proteja las plantas delicadas de las lluvias persistentes.
-Disminuya los riegos y la humedad ambiental ya que el suelo debe drenar bien.
-Las plantas de interior sensibles a la botritis (ciclamen, cineraria, kalanchoe) deben regarse por abajo, poniéndolas sobre un plato con agua un rato.

-Coloque la maceta en un lugar más ventilado. En invernaderos ventile e impida el exceso de humedad.

NEMATODOS

Los nematodos son unos gusanitos microscópicos de unos 0,2 milímetros. Es una plaga bastante desconocida para muchos aficionados, seguramente porque viven bajo tierra y además no se ven a simple vista. Si todavía no los conoce, aquí tienes todos los datos.
Hay varios géneros Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., Ditylenchus sp. (común en bulbosas, pero puede atacar a otras muchas), Heterodera sp., Tylenchus sp. (en frutales). Dañan las raíces de multitud de plantas, se introducen en ellas y absorben sus jugos.

No hay suelo que no tenga nematodos, aunque para producir daños su número tiene que ser elevado y las especies de plantas tienen que ser sensibles a ellos.

Como son microscópicos, para saber si un suelo tiene niveles altos de nematodos se tendría que tomar una muestra de tierra y raíces y llevarla a analizar a un laboratorio especializado público o privado. Esto en los jardines no se suele hacer a no ser que se quiera realizar una plantación frutal comercial.
Donde viven mejor es en suelos arenosos, con calor y riego abundante. Son muy sensibles a la sequía o a la falta de cultivo, por ello requieren para vivir lugares muy húmedos. Un suelo sin vegetación o sin riego un año o más reduciría mucho la población.
Síntomas.- No es nada fácil saber si una planta está siendo atacada por nematodos, ya que los síntomas se confunden con varias cosas: exceso de agua, sequía o carencia de nutrientes. Lo que está ocurriendo es un daño en las raíces que están llenas de estos gusanitos.

ESTOMAS

Estoma



Imagen al microscopio electrónico de un estoma.En botánica, se denominan estomas a los pequeños poros de las plantas localizadas en la superficie de sus hojas. Constan de dos grandes células de guarda y oclusivas rodeadas de células acompañantes. La separación que se produce entre las dos células de guarda (que se pueden separar por el centro manteniéndose unidas por los extremos) denominada "ostiolo", regula el tamaño total del poro y por tanto, la capacidad de intercambio de gases y de pérdida de agua de la planta.
Los estomas son los principales participantes en la fotosíntesis, ya que por ellos transcurre el intercambio gaseoso mecánico, es decir que en este lugar sale el oxígeno (O2) y entra dióxido de carbono (CO2).

domingo, 19 de septiembre de 2010

HABLEMOS AL CHILE.

EL CULTIVO DE CHILE


El chile (Capsicum annum) es una especies que proviene de América central y del sur, pero actualmente es cultivado en todo el mundo generando una importante derrama económica, producido principalmente en China, México, Turquía, España, Estados Unidos, Nigeria e Indonesia.

La capsaicina es el compuesto que, en mayor o menor medida, produce la sensación de picor en cada una de las variedades de chile, y lo que lo ha vuelto un condimento famoso en el mundo que incluso tiene efectos medicinales

México destaca a nivel mundial por tener la mayor variabilidad genética de Capsicum annuum,

Siendo el primer exportador de chile verde a nivel mundial y el sexto de chile seco; contando además con una fuerte tradición en el consumo.

PRODUCCIÓN EN EL SUR Y SURESTE DE MÉXICO.

Comprende los estados de Veracruz, Tamaulipas, Oaxaca, Campeche, Quintana Roo y Chiapas.

Chiapas es un estado que posee una diversidad en sus condiciones agroclimáticas lo que lo convierte en un área potencial para la producción de chile.

Con capacidad para el cultivo de diferentes variedades de híbridos y criollos con importante demanda de mercado.

Para su consumo en fresco, seco, o bien destinado a la transformación.

BENEFICIOS DEL CULTIVO DE CHILE:

SOCIAL

• Generación de empleos.

• Empresas sociales

ECONOMICO

• Incremento del ingreso per-cápita.

• Mejoría en las condiciones de vida de los productores.

SALUD

• Los chiles son una fuente importante de vitaminas A y C, de potasio y de calcio, siendo además un antioxidante natural

o De importancia terapéutica y curativa.

INDUSTRIA

• Farmacéutica

• De Alimentos

• Aditivos

PRODUCTOS Y DERIVADOS DEL CULTIVO DE CHILE

EN ALIMENTOS

Salsas, Chile en polvo, Pasta, Escabeche, Salmueras, Conservas, Seco, Condimentos, etc

COMO MEDICAMENTOS

• Analgésico.

• Anticancerígeno

• Estimulante

EN LA INDUSTRIA

• Gas lacrimógeno

• Cosméticos

• Insumos agrícolas

• Medicamentos

• Pinturas, aditivos y Colorantes

• Etc.

3 PASO PRINCIPALES DEL CULTIVO DEL MAIZ.

TIPOS DE SIEMBRA


Siembra manual, siembra mecánica, siembra manual y mecánica

Siembra Manual

Se realiza depositando el grano dentro del surco a una profundidad de

10 a 20 cm. tapando el grano con la tierra para su germinación

Siembra Mecánica

Se realiza con maquinaria agrícola (tractor) la maquinaria se encarga

de realizar los surcos, trae consigo tolvas que contienen granos y

abonos tiene integrado un mecanismo que es encarga de tapar el

grano.

Siembra mecánica y Manual

La maquinaria se encarga de hacer los surcos pero el productor se

encarga de depositar los granos dentro del surco y es el arado mismo

que se encarga de tapar el grano con la tierra que cae.

Época de Siembra

La época de siembra para cada estado o región es diferente, depende

de la disponibilidad de agua. Por lo general la mayoría de los

productores siembran en los meses de mayo, junio, julio y agosto, que

es la época de lluvia, obteniendo de esta forma un mayor grado de

germinación y producción.





LA FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO DE

MAÍZ.

OBJETIVO PARTICULAR

Al finalizar el tema el participante identificará los aspectos básicos que

se deben cubrir como mínimo en la fertilización del cultivo de maíz a

fin de obtener mejores rendimientos de producción en su región.

Esta practica, consiste en aplicar los nutrientes en las cantidades

necesarias para un óptimo desarrollo del maíz, los elementos

comúnmente empleados son nitrógeno, fósforo y potasio. Las dosis y

la frecuencia de aplicación depende de, las etapas fenológicas de la

planta, del tipo de suelo, del sistema de humedad que se maneje, de

la composición de nutrientes disponibles y faltantes en el suelo, así

como de la disponibilidad de recursos.

La tecnología que existe actualmente basa su principios en la

preparación de las dosis optimas a partir de las investigaciones, y en

la forma de la aplicación de los fertilizantes. Para ello también se

consideran otros factores esenciales y complementarios que se

conjunten con la fertilidad como son: la humedad, la luz y la

temperatura. Se consideran como básicas las siguientes cantidades

de elementos.

Elemento nutritivo Cantidad (Kg/Ha)

Nitrógeno 45-90

Fósforo 50-100

Potasio 67-100

Contacto De Las Raíces Con El Suelo Fertilizado con fósforo.

Contacto de las raíces con el suelo fertilizado.


Ningún factor que incide en la respuesta de la planta a la localización del fertilizante fosfatado es más importante que el grado de contacto entre la raíz y el suelo fertilizado.

Los factores que controlan esta relación son la longitud/actividad total de las raíces, el volumen del suelo fertilizado y la localización del suelo fertilizado dentro del volumen total de suelo.



- Longitud total de las raíces



La longitud total de las raíces generalmente se incrementa a medida que se incrementa el rendimiento, pero varios factores afectan la magnitud de este incremento. Estudios en varios cultivos han demostrado que el crecimiento de la parte aérea es mayor que el de las raíces a medida que se incrementa la disponibilidad de agua en el suelo.

La temperatura baja la humedad excesiva en el suelo disminuyen la longitud total y la actividad metabólica de las raíces y pueden ser factor muy importante en la respuesta al aún en suelos con altos contenidos de elemento.

Las enfermedades y daños insectos a las raíces, la compactación suelo, el tipo de cultivo y el contenido amonio en el suelo son algunos de factores que modifican la longitud actividad radicular. La infección micorrizas (un hongo benéfico de la raíz) puede incrementar la longitud y actividad efectiva de las raíces y mejorar la habilidad de las plantas para extraer P.



- Volumen del suelo fertilizado



El volumen del suelo fertilizado afecta grado de contacto de la raíz con nutrientes añadidos. Si una aplicación fertilizante al voleo incorporada con rastra afecta el 100 % del suelo, una aplicación banda a 75 cm de espaciamiento fertiliza solamente alrededor del 1 % del volumen suelo.

Aún, cuando solamente el 1 % volumen del suelo puede ser fertilizado una banda típica de presiembra, más del del sistema radicular es afectado debido proliferación de raíces en la banda.

Resultados de investigación han demostrado que una banda que ocupe el 1 % de suelo puede contener aproximadamente 4 % sistema radicular, dejando todavía el 96 % de raíces que no son afectadas por la aplicación del fertilizante fosfatado. Sin embargo, se ha demostrado que la presencia de N amoniacal (NH4+) en la banda de P incrementa la proliferación de las raíces y promueve la absorción de P.



En sistemas de labranza reducida, donde las bandas de P no son disturbadas por subsecuentes operaciones de labranza, los efectos residuales de la fertilización fosfatada pueden ser significativos.

En casos cuando el efecto residual de las bandas se destruye por labranza, el efecto residual en general sería igual al efecto residual de las aplicaciones al voleo.



Localización del suelo fertilizado



La localización del suelo fertilizado también afecta el contacto de las raíces con los nutrientes aplicados. El P es prácticamente inmóvil en el suelo y el objetivo de la localización es el de colocar los nutrientes donde se encuentra la mayor concentración de raíces activas.



Además de la humedad del suelo, otros factores que influencian la actividad de la raíz, como temperatura del suelo, distancia de la banda de fertilizante a la semilla, compactación, etc., afectan también la localización óptima del suelo fertilizado con respecto a la raíz. La severa estratificación del P (acumulación en las capas superficiales), que resulta finalmente en muy pobre eficiencia del nutriente, es consecuencia de continuas aplicaciones de P al voleo.

MICORRIZA

Muchas plantas presentan micorrizas para aumentar la absorción de agua y sales minerales del suelo. Las micorrizas son la asociación entre raíces de una planta y el micelio de un hongo, de forma que toda la extensión del micelio participa en la absorción de nutrientes para la planta.


En la Naturaleza esta simbiosis se produce espontáneamente. Se estima que entre el 90 y el 95% de las plantas superiores presentan micorrizas de forma habitual.

Es posible que un mismo hongo forme la micorriza con más de una planta a la vez, estableciéndose de este modo una conexión entre plantas distintas; esto facilita la existencia de plantas parasitas (algunas de las cuales ni siquiera realizan la fotosíntesis, como las del genero Monotropas), que extraen todo lo que necesitan del hongo micobionte y las otras plantas con las que éste también establece simbiosis. Así mismo, varios hongos (en ocasiones de especies diferentes) pueden micorrizar una misma planta al mismo tiempo.

Las ventajas proporcionadas por la micorrización para las plantas son numerosas. Gracias a ella, la planta es capaz de explorar más volumen de suelo del que alcanza con sus raíces, al sumársele en esta labor las hifas del hongo; también capta con mayor facilidad ciertos elementos fosforo, nitrogeno y potacio) y agua del suelo. La protección brindada por el hongo hace que, además, la planta sea más resistente a los cambios de temperatura y la acidificación del suelo derivada de la presencia de azufre, magnecio y aluminio. Por si todo esto fuera poco, algunas reacciones fisiológicas del hongo inducen a la raíz a mantenerse activa durante más tiempo que si no estuviese micorrizada.


Todo esto redunda en una mayor longevidad de la planta: de hecho, se ha comprobado que algunos árboles, como los pinos, son incapaces de vivir más de dos años cuando están sin micorrizar. En otras especies, esta unión es tan estrecha que sin ella la planta no puede subsistir, como es el caso de las orquideas. Las plantas cuyas semillas carecen de endosperma (sustancias alimenticias de reserva) dependen completamente del hongo para alimentarse y germinar posteriormente.

La infección de la raíz por el hongo se produce a partir de propágulos presentes en el suelo. Pueden ser esporas y trozos de hifas del hongo y también raíces ya micorrizadas. Con el fin de asegurar el éxito de la empresa, la siembra de la mayoría de plantas comestibles o de decoración y las repoblaciones forestales que se llevan a cabo en la actualidad acompañan las nuevas plantas y brotes con fragmentos del hongo más adecuado para establecer asociaciones micorrícicas con cada especie que se vaya a cultivar.

ENFERMEDADES QUE AFECTAN A LA PALMA DE ACEITE.

Varias enfermedades causadas por hongos, nematodos y micoplasmas afectan la palma de aceite. Algunas de estas enfermedades y sus daños se describen a continuación.

En palmitas de vivero, hay varios hongos que ocasionan manchas foliares y añublo o quemazón de las hojas. Comúnmente, tales hongos proliferan en viveros con exceso de humedad y con deficiencias nutricionales. Los fungicidas más comúnmente usados para su prevención son Zirám, Thirám y Captán al 2%, a razón de 1 kg en 400 litros de agua. Una fertilización balanceada reduce la enfermedad.

El anillo rojo es una enfermedad causada por un nematodo, cuyo agente vector es el picudo negro. Esta enfermedad ataca igualmente al cocotero.

La pudrición seca de la base del tronco y la marchitez vascular son dos enfermedades causadas por hongos que afectan las raíces y los bulbos de la palma, y ocasionan su muerte. Como medida preventiva, debe mantenerse la plantación libre de desechos vegetales que puedan albergar estos agentes patógenos.

La pudrición de la flecha es común en palmas de dos a tres años. La enfermedad se asocia en el ataque de un hongo, así como con factores genéticos y con deficiencias en fertilización. Se identifica la enfermedad con la aparición de una mancha de color marrón que abarca la mitad de las hojas tiernas. Generalmente, las palmas se recuperan con la edad.

La pudrición del cogollo en palmas jóvenes y adultas, la causa un hongo favorecido por alta temperatura y excesiva humedad. Afecta las hojas tiernas. La afección es letal si llega a los tejidos de la yema. Los híbridos del cruzamiento de la palma de aceite con noIi son resistentes. Los tratamientos curativos incluyen la eliminación de los tejidos afectados y la aplicación de Thirám y Agrimicín.

Marchitez o muerte sorpresiva es causada por un micoplasma trasmitido por un insecto chupador, que cumple su ciclo de vida en pasto guinea. Los síntomas comprenden el secamiento sorpresivo y progresivo de las hojas bajeras hacia las superiores, aborto de la inflorescencia y racimos y degeneración y muerte de las raíces. Se aplica Malathión 57% al 0,5% al suelo de la plantación para controlar la enfermedad. Se debe también eliminar las gramíneas que albergan el patógeno.

Añublo o secamiento de las hojas es ocasionada por varias especies de hongos cuyo ataque es favorecido por las picaduras de insectos como la chinche de encaje. Gran parte de la superficie clorofiliana puede secarse. Se reduce grandemente la producción. El control de los agentes vectores y una adecuada fertilización ayudan a prevenir la enfermedad.

La pudrición basal del tronco es causada por un hongo que ataca también árboles frutales y forestales. La enfermedad se presenta en palmas adultas. Los tejidos internos son destruidos a nivel del suelo, las hojas se tornan amarillentas, se secan y quedan suspendidas alrededor del tronco. En las primeras etapas de la enfermedad, pueden eliminarse los tejidos enfermos y cubrir los sanos con un fungicida protector y pasta cicatrizante.

La pudrición de los racimos es causada por un hongo favorecido por un exceso de humedad, por la presencia de inflorescencias y por racimos secos en la corona de las palmas, y fallas en la fertilización.

PLAGAS DEL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE.

Las principales plagas de la palma de aceite y sus daños son como sigue:

Acaros. Se localizan en la cara inferior de las hojas, principalmente en palmas de viveros. Los daños se identifican por la decoloración de las hojas, que reducen la superficie fotosintética. Se combate con Tedión.

Hormiga arriera. Es común en las zonas tropicales. Pueden causar serias defoliaciones en palmas de todas las edades. Se combaten con cebos envenenados, como sopermetrina, aplicados a las bocas de los hormigueros.

Estrategus. Es un escarabajo de 50 a 60 mm de largo, de color negro, con dos cuernos. Perfora en el suelo, al pie de la palma, una galería de hasta 80cm. Penetra a los tejidos de la base del tronco y lo destruye. Se controla con 200 g de Heptacloro en polvo al 5%, enterrado ligeramente alrededor de la palma.

Ratas. Pueden causar daños en la base del tronco de palmas jóvenes. Se controlan con cebos de Cumarina, que deben cambiarse regularmente. También con productos señalados en el coco, para el control de ratas.

Escarabajo amarillo o alurnus. Ataca las hojas jóvenes del cogollo, al igual que en el cocotero. Se controla con aspersiones de Thiodan 35 CE, solución de 800 cc en 200 litros de agua. Aplicar de 2 a 4 litros por palma.

Minadores de las hojas. En condiciones naturales, estos insectos se controlan biológicamente.

Cucarrón o picudo negro. Ocasiona en la palma de aceite el mismo daño que en el cocotero.

Chinche de encaje. Mide 2,5 mm de largo. Es un insecto de color gris transparente. Se local iza en el envés de las hojas. Sus picaduras favorecen infecciones por varios hongos, que pueden causar secamiento de las hojas.

Las plagas que afectan el follaje corresponden a mariposas, entre las cuales puede mencionarse Sibine. Hay varias especies de estas mariposas de tamaño mediano. Son de color marrón rojizo. Las larvas están cubiertas de pelos urticantes. Las ninfas se transforman en pupas. Estas se localizan sobre las hojas y las bases de los pecíolos. Este insecto tiene parásitos y predadores que ofrecen un buen control biológico. Por lo tanto, debe tenerse precaución con el uso de insecticidas. En caso de control químico, puede usarse Sevín, a razón de 1.5 kg/ha.

Las larvas de varias especies de mariposas pueden atacar las raíces, ocasionando en muchos casos la muerte de las palmas.

GERMINACION DE SEMILLAS DE LA PALMA DE ACEITE.

GERMINACION DE SEMILLAS DE LA PALMA DE ACEITE


Las semillas de palma de aceite se distribuyen precalentadas para acelerar y mejorar su germinación. Se venden empacadas en bolsas de polietileno transparente y tratadas con un desinfectante.

Estas semillas se sacan de las bolsas y se sumergen en agua para someterlas a remojo, durante siete días.

Luego se colocan en su lugar sombreado durante un periodo corto hasta que se haya evaporado el agua de su superficie.

El porcentaje de humedad debe ser del 21 al 22% para semillas de la variedad Dura y del 28 al 30% para semillas Ténera.

Las semillas se colocan de nuevo dentro de las bolsas de plástico. Estas se amarran, procurando dejar un buen espacio de aire en su interior.

Las bolsas se colocan en un cuarto a temperatura ambiente evitando que se forme agua de condensación en las paredes internas.

Aproximadamente 10 días después, emerge la radícula en forma de un germen blanco que se destaca sobre el color negro de la semilla.

Luego, emerge la plúmula. A medida que vayan germinando, las semillas deben sacarse con cuidado de las bolsas y colocarse en cajas de madera, en medio de tela humedecida.

Si durante la germinación la semilla pierde humedad, se asperja ligeramente con agua. Las bolsas se agitan bien para permitir su humedecimiento uniforme. Si se presentan ataques de hongos, deben tratarse con una solución de Ditiocarbamato al 0,04%.

Las semillas que no germinen en 45 días, deben descartarse.

Comúnmente, el porcentaje de germinación es del 90 al 98%.

domingo, 29 de agosto de 2010

MORFOLOGIA Y ENFERMEDADES DE LA PALMA DE ACEITE.

MORFOLOGÍA DE LA PALMA DE ACEITE




La morfología de la palma de aceite es la característica de las monocotiledóneas.



(10) Raíces de anclaje.



(11) Raíces primarias.



(12) Raíces secundarias.



(13) Raíces terciarias.



Las raíces se originan del bulbo radical de la base del tronco. En su mayor parte son horizontales. Se concentran en los primeros 50 m del suelo. Sólo las de anclaje se profundizan.



(14) Tronco o estipe con un solo punto terminal de crecimiento con hojas jóvenes, denominado palmito. Puede alcanzar hasta 30 m de longitud.



(15) Hojas de 5 a 7 m de longitud, con 200 a 300 folíolos en dos planos diferentes. El pecíolo es de aproximadamente 1,50 m de largo y se ensancha en la base. La cara superior es plana y la inferior redondeada. Sus bordes son espinosos, con fibras. Las hojas permanecen adheridas al tronco por 12 años o más.

(16) Inflorescencia con flores masculinas.


(17) Inflorescencia con flores femeninas.


La palma de aceite es monoica. Produce flores de ambos sexos. La inflorescencia es una espádice formada por un pedúnculo y un raquis central ramificado. Antes de la abertura, la flor está cubierta por dos espatas.



En la inflorescencia femenina, las flores se arreglan en espirales alrededor del raquis de las espigas. Cada flor está encerrada en una bráctea, que termina en una espiga y en una espina de longitud variable. Cada inflorescencia puede tener miles de flores femeninas. El ovario tiene tres carpelos. El estigma es sésil, con tres lóbulos.



La inflorescencia masculina es más larga que la femenina y tiene unas 100 espigas, cada una con 700 a 1.200 flores. Cada flor tiene un periantio de seis segmentos, androceno tubular con seis anteras y un gineceo rudimentario.



El fruto es una drupa ovoide, de 3 a 5 cm de largo. Los estigmas persisten en su extremo, en forma de tres pequeños apéndices arqueados.


ENFERMEDADES DE LA PALMA DE ACEITE.





Varias enfermedades causadas por hongos, nematodos y micoplasmas afectan la palma de aceite. Algunas de estas enfermedades y sus daños se describen a continuación.


En palmitas de vivero, hay varios hongos que ocasionan manchas foliares y añublo o quemazón de las hojas. Comúnmente, tales hongos proliferan en viveros con exceso de humedad y con deficiencias nutricionales. Los fungicidas más comúnmente usados para su prevención son Zirám, Thirám y Captán al 2%, a razón de 1 kg en 400 litros de agua. Una fertilización balanceada reduce la enfermedad.
El anillo rojo es una enfermedad causada por un nematodo, cuyo agente vector es el picudo negro. Esta enfermedad ataca igualmente al cocotero.


La pudrición seca de la base del tronco y la marchitez vascular son dos enfermedades causadas por hongos que afectan las raíces y los bulbos de la palma, y ocasionan su muerte. Como medida preventiva, debe mantenerse la plantación libre de desechos vegetales que puedan albergar estos agentes patógenos.
La pudrición de la flecha es común en palmas de dos a tres años. La enfermedad se asocia en el ataque de un hongo, así como con factores genéticos y con deficiencias en fertilización. Se identifica la enfermedad con la aparición de una mancha de color marrón que abarca la mitad de las hojas tiernas. Generalmente, las palmas se recuperan con la edad.


La pudrición del cogollo en palmas jóvenes y adultas, la causa un hongo favorecido por alta temperatura y excesiva humedad. Afecta las hojas tiernas. La afección es letal si llega a los tejidos de la yema. Los híbridos del cruzamiento de la palma de aceite con noIi son resistentes. Los tratamientos curativos incluyen la eliminación de los tejidos afectados y la aplicación de Thirám y Agrimicín.


Marchitez o muerte sorpresiva es causada por un micoplasma trasmitido por un insecto chupador, que cumple su ciclo de vida en pasto guinea. Los síntomas comprenden el secamiento sorpresivo y progresivo de las hojas bajeras hacia las superiores, aborto de la inflorescencia y racimos y degeneración y muerte de las raíces. Se aplica Malathión 57% al 0,5% al suelo de la plantación para controlar la enfermedad. Se debe también eliminar las gramíneas que albergan el patógeno.


Añublo o secamiento de las hojas es ocasionada por varias especies de hongos cuyo ataque es favorecido por las picaduras de insectos como la chinche de encaje. Gran parte de la superficie clorofiliana puede secarse. Se reduce grandemente la producción. El control de los agentes vectores y una adecuada fertilización ayudan a prevenir la enfermedad.


La pudrición basal del tronco es causada por un hongo que ataca también árboles frutales y forestales. La enfermedad se presenta en palmas adultas. Los tejidos internos son destruidos a nivel del suelo, las hojas se tornan amarillentas, se secan y quedan suspendidas alrededor del tronco. En las primeras etapas de la enfermedad, pueden eliminarse los tejidos enfermos y cubrir los sanos con un fungicida protector y pasta cicatrizante.
La pudrición de los racimos es causada por un hongo favorecido por un exceso de humedad, por la presencia de inflorescencias y por racimos secos en la corona de las palmas, y fallas en la fertilización.

INVERNADEROS EN PALENQUE CHIAPAS EN PRODUCION


LES DEJO ESTE MATERIAL CON LA FINALIDAD DE QUE TENGAN UNA NOCION DE COMO ESTA LLEGANDO ESTA TECNOLOGIA A NUESTRO MUNICIPIO, POR LO QUE HAY QUE ADIESTRARSE EN LA MATERIA PARA ACERLOS MAS PRODUCTIVOS.

PRODUCION DE PLANTULAS EN CHAROLA.

PRODUCCION DE PLANTULAS EN CHAROLAS BAJO TECNOLOGIA DE INVERNADERO (TECNIFICADO)



Es la forma más eficiente y recomendada para la producción de plántulas de chile de buena calidad, para producirlas es necesario contar con infraestructura técnica como son invernaderos que logren un control óptimo de factores climáticos como son: luz, temperatura, y humedad así como las dimensiones para su uso.

Es importante usar sustratos especial mente preparados, de uso rápido y prácticos, ya que estos vienen mezclados y desinfectados y pueden ser utilizados de charolas de 200 cavidades, ya que estas producen plantas mas mínimo ya que salen de las cavidades con el cepellón completo.

El manejo de las plántulas en invernadero re quiere un eficiente control de humedad y temperatura, ya que para la producción de plántulas requiere atención a todos los detalles, desde la siembra hasta la realización de la actividad del trasplante.

(DESINFECION DE SUSTRATO)

Primera mente se realiza una mezcla de sustratos como son:

- 50% tierra de monte (hojas de vegetación en estado de (descomposición).

- 50% de sustrato importado.

Una vez que tiene una mezcla homogénea de los sustratos, se realiza la desinficione de sustrato utilizando un producto como:

Bunema 55 GE (metan sodio 45%) a una dosis de 1 litro en 200 litros agua.

Sustratos = 3 mts de ancho

5 mts de largo

30 centímetros de altura.

Después de hacer realizado la aplicación del producto, se tapa el sustrato con naylo, ya que este producto se gasifica al contacto con el agua (duración del tapado 8 días), posterior mente se destapa para ventilar el sustrato.

Se recomienda utilizar el sustrato después de 25 días efectuada la desinfección.

Se recomienda efectuar una prueba de disipación después del tiempo de espera, algunos trasplantes con el sustrato tratado para confirmar la o presencia de gases fumigantes, utilizando semillas de rápida germinación.

Con la utilización del producto se obtiene un control específico enfermedades (hongos, bacterias y nematodos).

- Fusarium ssp.

- Phytophtora ssp.

- Verticillium ssp.
- Pythium ssp.

- Sclerotinia

Nematodos:

- Meloidegynes incÓgnita.

- 8 especies mas de nematodos deferentes.

Para realizar la desinfección de sustratos de forma más rápida, se pueden utilizar los siguientes productos.

Vanodine a dosis de 500 ml e 200 litros de agua

Mect 5 a dosis de 50 ml en 200 litros de agua.

Antes mencionada se realiza con una regadera hasta alcanzar la humedad adecuada y la mezcla homogénea, la cual facilite la germinación de la plántula.

DESINFECCION DE CHAROLAS

En la producción de plántulas de chile es de vital importancia la desinfección de las charolas a utilizar, donde primera mente es sacudir y quitar los residuos de siembra anterior, posterior mente las charolas se sumergen en tambos con agua y donde se utilizan los siguientes productos.



Vanodine dosis de 500 ml en 200 litros de agua.

Mect 5 dosis de 50 ml en 200 litros de agua.



Donde se debe sumergir completamente las charolas para que queden impregnada la solución, tratando esta operación alrededor de 10 segundos se deberá remplazar la solución (producto / agua) de los tambos de tratamiento, periódicamente cuando esta se encuentre muy turbia y con rsiduos, para no perder el exceso de producto por escurrimiento se sugiere que deje escurrir las charolas tratadas en donde están los tambos con el tratamiento.

Después de la actividad de la desinfección de las charolas se recomienda pasarlo al área de secado, esto con la finalidad de que no le que de residuo de los productos utilizados, el cual pueda afectar el geminado de la plántula.



LLENADO DE CHAROLAS CON EL SUSTRATO Y SIENBRA

Antes de realizar la actividad del llenado de las charolas, se recomienda humedecer el sustrato a un 70% de forma homogénea y de tal manera que tenga la humedad adecuada para favorecer la germinación de la semilla.

Posterior mente se realiza el llenado de las charolas con el 2 centímetros sin llenar la cavidad de la charola, esto para depositar la semilla al centro para obtener la mejor cantidad de raíces de forma uniforme.



Una ves ya realizada la siembra, se apilan las charolas ya sembradas, en un lugar protegido y adecuado para favorecer la germinación de la plántula, es importante registrar o identificar las charolas con los datos que se requieren como son:

- Fecha de siembra.

- Cultivo (espese).

- Nombre de solicitante.

Con los datos anotados en las charolas después de efectuar la siembra nos da un mejor control de los días a geminación a si como programar la nutrición y control fitosanitario de las plantas.

es importante que después del aplicado de las charolas ya sembradas y previamente identificadas con los datos que se requieren, realizar riegos en la parte de arriba de las charolas esto con la finalidad de mantener la humedad adecuada para favorecer la germinación de la plántulas.

GERMINADO DE LA SEMILA

En esta actividad se debe de tener suma precaución, ya que después de emerger la plántula, las charolas se deben retirar levantándolas. Para no lastimar o trozar el tallo de las plántulas ya germinadas.

Es importante que después del germinado llevarlo al área de tendido donde se le de un manojo adecuado la cual favorezca aun buen desarrollo de la plántula.

Mantener la humedad adecuada en las charolas unas ves que las plántulas ya germinaron, de tal manera que las plántulas no sufra estrés prematuro el cual repercuta en un crecimiento y desarrollo de la plántula.

NUTRICION Y CONTROL FITOSANITARIO

A medida que las plantas crecen y se desarrollan, el manejo dela nutrición se convierte en una necesidad para las plantas, ya que empiezan a demandar la absorción de elementos que les ayudan a desarrollase favorablemente.

La temperatura alta promueve un rápido desarrollo y crecimiento. Las plantas requieren fertilizantes mas frecuentes para apoyar este desarrollo.

Es muy importante realizar supervisión y monitoreo de las charolas ya sembradas.

CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES

- La producción de plántulas requiere de atención atada los detalles desde la siembra hasta realizar el trasplante.

- Es importante proporcionar un medio favorable a la semilla para su germinación y desarrollo.

- Con la obtención de plántulas de chile de buena calidad se crea condiciones muy favorables al desarrollo de la planta mejorando con esta la producción (rendimientos)


jueves, 19 de agosto de 2010

RISOFERA

La rizosfera


RIZOSFERA: Nicho ecológico que comprende la superficie de las raíces y la región de suelo colindante, donde la población microbiana se ve afectada por la presencia de las raíces.

En 1904 el CientificoAlemán LorenzHiltneracuñó el término Rizósfera.

Según lo observado por este gran cientificoalemán, hizo una hipótesis que decía más o menos así:

“La resistencia de plantas contra algunas enfermedades depende de la composición de la microforade la rizósfera”.



Estapartedesuelo

mideparafinesdereferenciaunespesorde5mm,porloqueprácticamenteesta“pegadoalaraíz”.

Es una parte de suelo de gran actividad biológica y bioquímica influenciada por compuestos exudados por la raíz y los microorganismos que ahí habitan



Recolonización de la rizosfera

Aunquelarizósferaesunaatmosferaricaenmicroorganismos;esimportanterealizarlainoculacióndeagentesbenéficosparacontrarrestarelefectodepatógenos.Elprocesoconsisteenaplicarposterioraunadesinfencióngeneraldelsueloporcualquiermetodo,microorganismoscomotrichodermasp,bacillussubtilisomicorrizas;conelfindeocuparlosespaciosenlarizosfera,creandocompetenciaycontrolsobrepatógenos.O bien sin previa desinfección en suelos nuevos, inocular la rizosferapara potencializar la diversidad y el antagonismo entre microorganismos

Fungicidas microbiales

Micorrizas

Biofertilizantes

Bacillussubtilis

Glomussp

Azospirillumbrasilense

Trichodermay Bacillus

Para lograr una competencia efectiva, es necesario que los microorganismos benéficos colonicen el sustrato primero, o al mismo tiempo que el patógeno.

APLICACIÓN

Laaplicacióndemicroorganismos,esuncomplementoalasdesinfeccionestradicionales,quesesuelenrealizarenlossuelos

plagas del chile